おうちでキャンプごはん!!  LOGOS the KAMADO で ピザ

おっぺママ

2017年06月17日 22:21








近くのホームセンターで、尾上コンパクトピザオーブン が 税込み2980円 で 売っていて、
すっごく欲しいんです

主人にいろいろとプレゼンしてみたけれど、あえなく撃沈 

うちには  LOGOS the KAMADO  がありますから・・・・ 


そんなわけで、今日は久しぶりに おうちでキャンプごはん!!  です
もちろん、作る物は ピザ

早速、火を熾します
ひっちのウッドガスストーブを使うと、驚くほど早く炭に火がつきますよ~ 


生地は、ホームベーカリーにお任せしちゃいました 
タマネギ、ピーマン、ベーコン、ウインナー、サラミ、コーン
ひっちの好物ピザで~す 


カマドの庫内温度も 240℃に達しました。


ピザを投入し焼きに入ります。
が、カマドの前面が大きく開いた構造なので、あっという間に庫内の温度は150℃近くまで下がってしまいます 


急いでフタすると、すぐに庫内温度は250℃を超えてきます。
我が家のフタは、ステンレスの板を置いただけですが、
今は、ロゴスから純正のフタが発売されてますよ~


久しぶりに焼いてみたけど、温度調整がやっぱり難しい・・・
5分ほど焼いてみました 
熱源に近いところだけ、真っ黒~
でも、全体的には、もう少し焼いた方がいいみたい。


2枚目も、周囲だけ真っ黒。


チーズの焼き具合もいいですよ~
裏側はいい感じに焼き色が付きました 
1枚目も2枚目も、味の方はバッチリです
火加減については、まだまだ修行が必要です 


炭がまだまだ残っていたので、たまごを茹でてみました 
この、残った炭がもったいないので、有効利用 




コンパクトピザオーブンなら、もっと温度調節が楽なのかな?
庫内が小さい分、すぐ高温になりそうです。
収納は、あのままの大きさですよね・・・

やっぱり、キャンプでピザが食べたい時、我が家では 
LOGOS the KAMADO
になりそうです 

LOGOS the KAMADOだって十分においしいピザが焼けるんですよ~
ただね・・・尾上コンパクトピザオーブン、試してみたいなぁと思うおっぺママなのでした。













今日はおしまい。







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