スウィートグラスでクリスマスキャンプ♪ の続きです。
前回の記事も良かったら見てくださいね～
こちら です
１２月２２日（木）～２４日（土） ２泊３日で
群馬県北軽井沢の高規格キャンプ場
北軽井沢スウィートグラス
に行ってきました～
それでは、１２月２３日（金） スウィートグラスの２日目で～す
夜中の嵐も、すっかり落ち着いて静かな朝を迎えました
キャビンのカーテン、遮光性が抜群で、カーテン閉めてたら真っ暗で、朝起きられませんでした
気づいたら、もう８時・・・
朝食は、簡単にホットドックにスープ
寝坊して、ボーッとしていたので、写真はありません
おっぺママは、スペシャルな低血圧で朝はいつもボーッとしています
ひっちは早速、お茶の用意
本日のウッドガスストーブも快調で～す
本日の洗い物担当は、ひっちです
お湯も出るし、しっかり洗ってね
冷え込みもないので、上着も着てませんよ～
片づけ終わると、恒例のバッチ作り
今日作ったのは、どれかな・・・
天気もいいし、デッキで焙煎タイムです。
今日は、主人ではなくて、おっぺママが腕をふるいます
いい色に仕上がりました～
上出来
焙煎直後の豆も、コーヒーにして頂いてみました
すごく甘い香りがして、マイルドで美味しかったでーす
本当は焙煎直後よりも、少し時間が経った方がおいしいんだって
のんびりとしてたら、そろそろお昼の準備の時間
今日のお昼には、ピザを焼きます！！
せっかくなので、eオーブンでね
ピザ生地をこねこね
強力粉と塩、オリーブオイル、水だけの簡単生地で、パリパリのクリスピー生地を作ります。
ビニール袋の中で、このくらいまでこねれば大丈夫。
他の用意をしている間に、良い具合になりますよ
ひっちが生地をのばしているけど、めん棒は忘れました・・・
ユニのカトラリーセットのケースを代用してます
丸くするのは、難しいですね～
うん？ハート型を作っているって？
そうか！わざとだったんだね
いろいろとトッピング中！！
あらかじめ温めておいたeオーブンに入れて焼き上げます
庫内の温度を２００度以上するのに、けっこう時間かかりましたよ
写真がイマイチですが、パリパリ生地でおいしかったです
天気も良くて、青空もきれい
デッキの開閉式屋根を開けて、気持ち良いですね～
午後は、SGのイベントで
キッズ装飾隊 に参加です
飾りを作ったり、ツリーハウスの飾り付けをしたり、スタッフと一緒に楽しみました
青空は見えても、浅間山は雲の中ですね・・・
夕方からは
クリスマスイベント
本当は
キャンプファイヤー の予定でしたが、雪が全くなくて、広場がグチョグチョで代替イベントになりました。
イベントハウスでの
クリスマスゲーム大会
豪華な景品の数々・・・一つも当たりませんでした
イベントが終わると、もう真っ暗
昼間飾り付けをしたツリーハウスが、ライトアップされているので、見学です
この日は、夕方からかなり冷え込んできて、雪が降り始めましたよ
この写真じゃよくわからないですね。
キャビンに戻って夕飯の支度を始めます
eオーブンがあるので、羽釜でごはんを炊こうと思ったけど、やっぱりガス炊飯器で炊いちゃいました
残念だけど、２合炊くには、羽釜は大きすぎなんです・・・
ごはんを炊いている間に、ハンバーグをeオーブンで焼きます。
ビーフシチューを１日かけて煮込んでいたので、今日は
ビーフシチューハンバーグ～
薪ストーブがあると、煮込み料理ができて便利です
やっぱり、写真が美味しそうに撮れてませんね・・・
ハンバーグを入れているフライパンは、ティファールでキャビンの備品なんですよ～
食後は、温かいお茶でもと思いましたが、
部屋の中は常夏リゾートの様に暑いので、冷たい物が欲しくなります
主人もおっぺママもお酒は飲まないので、サイダーを飲み干しました
もちろんひっちも、泡の出るやつでね
この夜も、寝る準備ができたら、モノポリースターウォーズバージョンで盛り上がります。
外は、雲が出ていたり、星が見えたりする感じで、すごく、寒くなってきました。
朝には積もっているかも・・・そんな寒さでした～
こんな感じで、２日目も楽しく終わりです
長くなったので続きます。