いきなりですが、キャンプとは、全く関係ない話題ですので、興味の無い方はスルーしちゃってください
今日は、天気がよくて、暖かいので、こんな物を出してみました。
ドライネット
キャンプでも、よく見かけますよね。
強引にキャンプに結びつけているような・・・
軒先に吊しておきます。
庭の片隅から、大根を掘り出して来ました！！
はじの丸っこいのはカブです。
何を作る？？？
・・・・・・
そう、
切り干し大根
太陽の光をいっぱい浴びて、シナシナに乾燥させますよ！！
甘みがまして、おいしくなります
学校から帰ってきた、ひっちが、大根が干されているのを見つけて、
「やった！！ 切り干し大根だ！ 今日食べられる？」
と大喜び
切り干し好きな小学生です・・・
確かにおいしいけど、そんなに喜ばなくても・・・
残念ながら、今日は無理だけど、２、３日したら、おいしい切り干し大根が食べられるからね